Жители Камчатки решили сделать день 4 ноября еще одной памятной для себя датой. Город Петропавловск-Камчасткий намерен попасть в книгу Рекордов Гинесса. На его центральной площади накормят ухой 15 тысяч человек.
В мэрии утверждают, что так много ухи в мире еще никто не варил. Специально для этого на оборонном заводе по заказу изготовили 6-ти тонный котел, в котором на открытом огне сварили полторы тонны рыбы и тонну картошки. На всякий случай, за попыткой установить рекорд наблюдали не только представители книги Гинесса, но и пожарный расчет. Для гостей праздника накрыли стол длиной 120 м.
Камчатка – один из регионов страны, где основой экономики остается рыбная отрасль. Более 60 проц объемов промышленного производства приходится здесь на добычу и переработку морепродуктов. Одним из главных морских богатств полуострова наряду с крабом и множеством видов рыбы является тихоокеанский лосось. Ежегодно в летние месяцы здесь добываются тысячи тонн ценной рыбы и красной икры. Так, в этом году общий объем вылова лосося у берегов Камчатки и в нерестовых реках полуострова превысил 131 тыс тонн.
