Цены на пшеницу в США впервые преодолели уровень в 11 долларов за бушель на прогнозе сокращения запасов до 60-летнего минимума. Ее стоимость увеличивается уже шестую сессию подряд. За прошлую неделю она поднялись на 16%, а за последний год - более чем в два раза.
К концу мая запасы пшеницы в США сократятся до 272 миллионов бушелей (7,4 миллиона тонн), что на 6,8% ниже прогнозировавшегося месяц назад значения и на 40% меньше уровня в мае прошлого года, говорится в докладе министерства сельского хозяйства США от 8 февраля. Это будет самым низким показателем с 1948 года, передает "Интерфакс" со ссылкой на агентство Bloomberg.
Подорожание пшеницы приводит к росту расходов производителей продуктов питания. Высокие цены на продукты усиливают инфляцию и повышают социальную напряженность в развивающихся странах. Они также осложняют задачу центральных банков по стимулированию экономического роста путем снижения процентных ставок.
"На рынке недостаточно яровой пшеницы для удовлетворения спроса азиатских потребителей", - отмечает Саймон Робертс из Australia & New Zealand Banking Group.
Стоимость зерна взлетела на фоне неблагоприятных погодных условий в Канаде, Австралии и США.
Мировые запасы пшеницы сократятся до 109,7 миллиона тонн к концу мая, полагает Минсельхоз США. Это на 1,1% ниже январского прогноза и является минимальным значением с 1978 года. При этом, как ожидается, экспорт сократится на 3,9%, так как многие страны ограничивают вывоз с целью сдерживания роста цен на внутренних рынках.
В Миннеаполисе стоимость яровой пшеницы с поставкой в марте поднялась до рекордных 16,13 доллара за бушель (592,6 доллара за тонну). В Канзасе цена на твердую озимую краснозерную пшеницу повысилась до исторического максимума в 12,0025 доллара за бушель (441 доллара за тонну).
