Бренд "Вина Кубани" известен далеко за пределами России. Новороссийских виноделов хорошо знают за границей. На самой престижной мировой выставке бренд "Мысхако" завоевал сразу три медали. Причем, "серебро" и "бронзу" завоевал в номинации "Лучший в классе" за "Шардоне" и "Каберне".
На виноградниках с вредителями борются экологически чистыми методами. Вместо химии, которая отравляет землю, биотехнологии. На поля выпускают хищных насекомых, природных врагов виноградных вредителей. Хорошие насекомые истребляют плохих, а вино остается экологически чистым.
Все производство у виноделов Краснодарского края ориентировано на качество. В цехах - стерильная чистота. В подвалах, где хранится вино, компьютер контролирует температуру и влажность. Недавно здесь начали производить шампанское. За первый год выпустили 600 тысяч бутылок напитка и уже получили заказов на пять миллионов рублей.
Еще одно ноу-хау новороссийцев - превращение завода в центр "винного" туризма. Уже есть ресторан, где к каждому вину предложат интересное меню. Строится гостиница, а в цехах появились специальные галереи, откуда можно понаблюдать за процессом рождения вина.
"За последнее время виноделие Кубани дало большой подъем винодельческой продукции. В частности мы за прошлый год произвели порядка 19 миллионов декалитров виноградных вин. Если говорить, что в целом Российская Федерация произвела 50 миллионов декалитров, 33 процента приходится на долю Краснодарского края", - подчеркнул начальник Отдела винодельческой промышленности Краевого управления виноградарства Владимир Мдивани.
