Число детей, пострадавших от отравления в детском саду «Теремок» города Северобайкальск в Бурятии, может возрасти. Состояние всех госпитализированных детей – удовлетворительное. Об этом сообщил во вторник представитель Управления Роспотребнадзора по республике.
С 1 июня до настоящего момента с признаками острого пищевого отравления было госпитализировано 50 детей и один взрослый. Всего зарегистрировано 62 заболевших - 11 детей находятся на амбулаторном лечении, сообщает РИА Новости.
По результатам исследования проб анализов в Иркутском научно-исследовательском противочумном институте Сибири и Дальнего Востока заболевшим был поставлен диагноз "иерсиниоз", заражение которым происходит пищевым путем (инфекция передается через продукты, зараженные выделениями грызунов).
"Инкубационный период - до 21 дня. И мы не исключаем, что случаи еще будут. Говорить о том, что это ситуация исчерпана, пока не приходится", - сказал собеседник агентства.
Он сообщил, что состояние всех госпитализированных детей оценивается как удовлетворительное, отмечается положительная динамика.
В ходе эпидемиологического расследования установлено, что дети заразились через морковный салат, который был приготовлен с нарушением санитарных правил, продукты хранились неправильно.
"Причины - это, в первую очередь, грызуны, против которых не принимались меры, и то, что работники пищеблока не провели необходимую термическую обработку овощей перед приготовлением блюд", - сказал специалист Роспотребнадзора.
По материалам проверки, проведенной Северобайкальской межрайонной прокуратурой, следственными органами возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 236 УК («нарушение санитарно-эпидемиологических правил»).
