Погода практически похоронила на корню 20 процентов урожая зерновых и 10 процентов овощей. Снег окончательно примял к земле пшеницу, ячмень и овес. Под тяжестью покрова стебли ломаются, и колосья остаются на земле, а под снегом еще больше напитываются влагой.
Но несмотря на погоду, фермеры пытаются спасти хотя бы часть урожая. Комбайн убирает только верхушки; колосья, которые были на земле, остаются. В этом году уборочная кампания в области затянулась из-за холодного и дождливого лета, график уборки отстает на месяц.
Уже сейчас понятно, что свердловским фермерам придется закупать зерно для посевной. Кроме того, сложная обстановка с уборкой зерновых повлияет на цены. «Для хозяйств, которые молочное животноводство держат и всегда имели свое зерно, в этом году не полностью себя обеспечат. Это будет плохо. Придется покупать зерно. В первую очередь будут страдать молочные хозяйства, птицеводы и свиноводы не пострадают», — сказал министр агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области Михаил Копытов.
