В Дании закрыли фирму, которая готовила питание для больных в бетономешалке


фото: thelocal.dk

Власти Дании закрыли компанию, которая производила продукты питания, используя бетономешалку вместо миксера. Ведомство, отвечающее за качество продовольствия и соблюдение ветеринарных стандартов, выяснило, что фирма Nordic Ingredients нарушило все мыслимые санитарные нормы.

Власти Дании закрыли компанию, которая производила продукты питания, используя бетономешалку вместо миксера. Ведомство, отвечающее за качество продовольствия и соблюдение ветеринарных стандартов, выяснило, что фирма Nordic Ingredients нарушило все мыслимые санитарные нормы.

Ситуацию усугубляет тот факт, кто продукция компании поставлялась в больницы. В частности, фирма делала специальное питание для пациентов, которые испытывают трудности с проглатыванием пищи.

Как рассказала журналистам представитель надзорного органа Генриетта Минстер, бетономешалку, в которой готовили специальное питание, даже не мыли между использованиями. "Это была оранжевая бетономешалка, которые обычно используют укладчики кирпичей, – рассказала чиновница. – В ней были следы от предыдущих использований, где вполне могли расплодиться бактерии и другие микроорганизмы".

Продукцию, которая изготавливалась с такими нарушениями, получали 12 общественных учреждений, сообщает датское издание The Local. Теперь им придется уничтожить все питание, закупленное у Nordic Ingredients. Как выяснилось, фирма даже не была официально зарегистрирована, но никто из ее клиентов об этом не знал.