Еще до наступления экономического спада в Америке около 36 миллионов американцев с трудом обеспечивали себя продуктами питания, а треть из них и вовсе периодически голодала. Об этом сообщило министерство сельского хозяйства США.
По данным министерства, 11,1% домохозяйств США (36,2 миллиона человек) испытывали нехватку продуктов питания в 2007 году, в сравнении с 10,9%, или 35,5 миллиона американцев в 2006 году.
Согласно последним подсчетам, почти рекордное число американцев - 29,5 миллиона человек - получили продовольственные талоны, являющиеся существенным подспорьем для бедных.
Продовольственная безопасность 4,1% домохозяйств, а это 11,9 миллиона человек, оценивается как "очень низкая", и они вынуждены сокращать необходимый ежедневный рацион.
"Вот откуда идет такой сильный рост", - пояснил Джим Уэйл из некоммерческой организации Food Research and Action Center, имея в виду возросшее число голодающих среди наиболее неблагополучных американских семей.
Число получателей продовольственных талонов возросло на 2 миллиона за первые 8 месяцев 2008 года, сообщил Стэйси Дин из Центра бюджетных приоритетов.
Среднестатистическое "продовольственно обеспеченное" американское домохозяйство тратит на 35% больше средств на продукты питания, чем необеспеченное. Наиболее высокий уровень продовольственной незащищенности отмечен на юге страны, в частности среди этнических групп, необеспеченных семей и матерей- одиночек, передает Reueters.
