В 2015 году формула поддержки производителей хлеба на Ямале принципиально изменится. Действовавшие почти 10 лет нормативы устарели. Сегодня они едины для каждого района. Но свой хлеб, как правило, выпекают во всех поселках. И расходы на его производство могут заметно отличаться от средних по региону.
По данным последнего мониторинга, средняя розничная цена одного килограмма хлеба в округе – чуть более 52 рублей. В сельских населенных пунктах даже ниже – 48 с половиной. Директор департамента экономики ЯНАО Светлана Гусева поясняет: «В рыночной среде формируется определенная цена хлеба, и мы, ориентируясь на нее, поставили задачу, чтобы в сельских населенных пунктах реализация хлеба была не выше, чем цена, сформированная именно на конкурентных основах». Ну а дальше все зависит от муниципалитетов, — они должны предоставить в округ данные о себестоимости килограмма хлеба. Если она превышает среднеокружную, разница компенсируется из бюджета.
Новая методика поддержки сельских пекарей будет компенсировать хлебопекам именно ту часть затрат, которая зависит от объема продукции в каждом конкретном поселении. А это — стоимость муки с учетом ее доставки в поселок и коммунальные расходы на производство. Правда, с хитрой оговоркой, субсидию предоставят на возмещение только тех затрат, которые не покрываются доходами от продажи готовой продукции.
