В столовой лицея, где отравились дети, зафиксировано 18 нарушений. Напомним, в больницу с жалобами на плохое самочувствие обратились 56 учащихся и сотрудников лицея №8, 29 человек были госпитализированы, двое из них – взрослые.
В ходе проверки Роспотребнадзора были выявлены нарушения требований санитарного законодательства компании, сотрудники которой кормили детей в столовой учреждения. В их числе: отсутствие медицинской книжки у повара пищеблока; несовпадение фактического меню с утвержденным; несоблюдение температурного режима хранения суточных проб; продажа пирожных, реализация которых недопустима в образовательных учреждениях; отсутствие условий для вторичной обработки фруктов и другие – всего зафиксировано 18 нарушений.
Суд назначил наказание в виде приостановления деятельности компании, которая работала в столовой лицея, сроком на 80 суток. На момент приезда приставов деятельность в столовой не велась. Судебный пристав опломбировал оборудование, подающее электроэнергию для приготовления пищи.
