Ужесточить ответственность для "изобретательных" производителей предложил представитель Следственного комитета России Владимир Маркин. Он считает, что при введении акцизов на пальмовое масло, производители перейдут на другие трансжиры. И за злоупотребления в этой сфере уголовная ответственность должна быть серьезнее.
С таким предложением Владимир Маркин выступил в своем Twitter.
При этом российское правительство, скорее всего, откажется от идеи ввести акциз на пальмовое масло. Это связано с затруднениями при администрировании такого налога, а также с переходом производителей на использование других трансжиров — заменителей слишком много, тогда пришлось бы вводить акцизы и на них.
Введение акциза и на другие жиры может сделать процесс бесконечным и негативно отразиться на отрасли.
По рекомендации Всемирная организация здравоохранения, организм человека должен получать от трансжиров не более одного процента суточной нормы общего энергопотребления (около 2-3 граммов трансжиров). Но в 2009 году ВОЗ рекомендовала полностью удалить промышленные трансжиры из продуктов питания. В России в настоящее время нет нормы трансжиров в продуктах питания.
С лета 2016 года производители на упаковке должны указывать, что продукты содержат пальмовое масло.
