При сохранении нынешних темпов роста сельского хозяйства к 2012 году Россия по производству мяса выйдет на нормативы, предусмотренные доктриной продовольственной безопасности. Об этом сообщил первый заместитель председателя правительства РФ Виктор Зубков в интервью, опубликованном в четверг "Российской газетой".
"Сельское хозяйство набрало очень высокий темп роста - 8-10% в год. И если мы его сохраним на таком уровне, то к 2012 году Россия по производству мяса выйдет на те нормативы, которые предусмотрены в доктрине продовольственной безопасности", - подчеркнул Зубков.
Производство мяса в первом квартале текущего года, по словам зампреда правительства РФ, заметно увеличилось. "В целом, прибавка составила 129 тысяч тонн - 86 тысяч тонн мяса птицы (или 13%) и 43 тысячи тонн свинины (или 7%). В течение года эта тенденция даже будет укрепляться. И, думаю, к декабрю мы достигнем того прироста, который планировали, - более 500 тысяч тонн", - сказал он.
Ситуация с говядиной сложнее. "Мы производим 66% ее потребности. Но это, в основном, выбраковка молочного стада. Качественной говядины Россия производит всего 62,2 тысяч тонн в год", - отметил Зубков. Однако сейчас, несмотря на кризис, заново формируется практически утраченная племенная база мясного скотоводства. Планируется, "что Россия нарастит производство высококачественной говядины в 4,5 раза - до 282,4 тысяч тонн в 2012 году", сообщил первый вице-премьер.
Освободить рыночное пространство для отечественных производителей мяса помогают решения о сокращении ввозных квот. По словам Зубкова, квоты будут сокращаться в 2010, 2011, 2012 годах "на столько, на сколько наши производители смогут произвести продукции высокого качества". Вместе с тем, на все импортное мясо меры запретительного характера распространяться не будут. "Импорт, скорее всего, всегда будет как механизм, который заставляет российский бизнес повышать конкурентоспособность своих товаров", - пояснил он.
"Зарубежное продовольствие не должно составлять 40% общего потребления в нашей стране, как сейчас", - убежден Зубков. "Поэтому нам важно, в первую очередь, поддержать отечественного сельзохтоваропроизводителя. При этом реализация таможенно-тарифной политики ни в коем случае не должна приводить к росту потребительских цен", - цитирует интервью зампреда правительства ИТАР-ТАСС.
