Ученые выяснили, как золотые рыбки выживают зимой, когда водоемы покрываются льдом, сообщает BBC. Большинство животных имеют набор белков, который доставляет углеводы к митохондриям — энергетическим станциям клетки. При нехватке кислорода потребление углеводов приводит к образованию молочной кислоты, которая смертельна для рыбок.
Однако рыбки имеют второй набор белков и могут преобразовывать молочную кислоту в спирт, который рассеивается жабрами. Так, если измерите уровень алкоголя в крови рыбок, то он превысит 50 миллиграмм на 100 миллилитров, отметил Майкл Беренбринк из университета Ливерпуля, исследовавший это явление.
По его словам, это больше, чем ограничение для водителей в Шотландии и в некоторых европейских странах, передает Газета.Ru.