Неаполитанскую пиццу внесли в список культурного наследия ЮНЕСКО

Global Look Press

"Победа! Итальянское кулинарное и винодельческое наследие находится под надежной защитой", — написал в своем "Твиттере" министр сельского хозяйства Италии Маурицио Мартина.

 

 

Искусство изготовления неаполитанской пиццы вошло в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.

В заявлении организации говорится, что мастерство изготовителей пиццы — пиццайоло, включающее в себя жесты, песни, неаполитанский жаргон и искусство обращения с тестом, является неоспоримым культурным наследием.

Сегодня