У всех больных, отравившихся 16 мая в одном из кафе Ставрополя, выявлен сальмонеллез. Главный специалист краевого Минздрава Татьяна Толоконникова отметила, что за медицинской помощью обратились 34 человека. Все они полакомились в кафе мороженым.
Состояние всех пострадавших - от средней тяжести до удовлетворительного. Большинство из них находится в инфекционной больнице, единицы лечатся на дому, сообщает со ссылкой на Минздрав Ставропольского края "Интерфакс".
Следственное управление Следственного комитета при прокуратуре России по Ставропольскому краю проводит доследственную проверку, по результатам которой будет принято процессуальное решение. Предположительно, продаваемое в кафе мягкое мороженое было изготовлено с нарушением технологии. Работа кафе, где отравились люди, приостановлена, материал передан в суд.
По данным СКП РФ, опубликованным на сайте ведомства, число заболевших сальмонеллёзом составляет 37 человек.
По данным Роспотребнадзора Ставрополья, в 2010 году заболеваемость сальмонеллезом в крае выросла в 1,7 раза. Более 90% всех случаев заболевания связаны с пищевым путём передачи инфекции. Чаще всего заболевают после употребления немытых овощей, фруктов и продуктов, купленных на стихийных рынках.
