Поставки мяса и молока из Франции частично запрещены

При жаркой погоде повышается риск размножения болезнетворных бактерий
Россельхознадзор запретил с 28 августа поставки мяса и молока с шести предприятий Франции. Ограничения коснутся некоторых предприятий по производству молока и молочной продукции, убою крупного рогатого скота, разделке говядины, хранению мяса птицы.

Россельхознадзор запретил с 28 августа поставки мяса и молока с шести предприятий Франции. Ограничения коснутся некоторых предприятий по производству молока и молочной продукции, убою крупного рогатого скота, разделке говядины, хранению мяса птицы.

Решение принято в связи с тем, что французская продукция не соответствует российским ветеринарно-санитарным требованиям, сообщает "Интерфакс".

В свою очередь, в Совете США по экспорту домашней птицы и яиц (USAPEEC) заявили, что мясо птицы, производимое в США для поставки в Россию, полностью соответствует российским требованиям к безопасности птицеводческой продукции.

"Мясное и яичное направления американской птицеводческой отрасли являются никак не связанными друг с другом производственными сегментами, - отметил президент USAPEEC Джим Самнер. - Продукты этих двух сегментов птицеводства никогда не контактируют друг с другом и производятся на разных, удаленных друг от друга предприятиях, что полностью исключает какую-либо возможность перекрестного заражения".

По словам Самнера, безопасность производимого в США мяса птицы и столовых яиц контролируется двумя различными федеральными агентствами. Служба безопасности и инспекции продовольствия Минсельхоза США (FSIS USDA) гарантирует безопасность мяса птицы, а Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов Минздрава США (FDA) обеспечивает надзор за качеством столовых яиц.

Директор по техническим вопросам USAPEEC Марк Лобстейн отметил, что все американские птицеводческие предприятия, получившие разрешение на поставку мяса птицы в Россию, применяют новые технологии обеззараживания тушек птицы. Эти технологии полностью соответствуют российским требованиям к безопасности птицеводческой продукции.