Новую породу форели, способную нереститься в теплой воде, вывели селекционеры племенного форелеводческого завода "Адлер" в Сочи.
Как рассказала ИТАР-ТАСС рыбовод предприятия Елена Моисеева, теперь ученые готовят документы для регистрации авторских прав на новый вид. Теплолюбивая форель получила название "камлоопс августин" за способность начинать нереститься уже в августе. "Конец лета, когда даже в горных реках вода прогревается до 18-20 градусов тепла, для нереста этого вида деликатесной рыбы - самый ранний по времени года период. Нигде в мире при таких температурах форель не нерестится. Путем селекции, длившейся десять лет, нам удалось адаптировать рыб к высоким температурам", - отметила селекционер.
В сочинском форелеводческом хозяйстве, которое существует уже более 30 лет, накоплен большой опыт выращивания форели, собран генофонд наиболее ценных и перспективных пород, разводимых на различных широтах. Путем скрещивания стальноголового лосося и радужной форели здесь был выведен абсолютно новый вид форели "Адлер", способной жить как в пресной воде, так и в морской.
Время нереста форелевых зависит от широты местности, абсолютной высоты над уровнем моря и температуры воды. В северных странах нерест начинается в середине сентября, в Западной Европе продолжается до января и даже до конца февраля.
Ранненерестящаяся порода, уверены селекционеры, позволит увеличить объемы производства ценных обитателей горных рек. Уже сейчас рыбоводы Сочи производят 20-25 миллионов икринок в год.
Созревшей в инкубаторах икрой снабжают 90% российских рыбоводческих хозяйств, выращивающих форель.
