В Великобритании ценители традиционного чая выступили против нового рецепта знаменитого чая "Эрл Грей", производимого легендарной компанией "Твайнингс".
Минувшей весной ее руководство приняло решение "актуализировать" этот сорт чая, который существовал без изменений все последние 180 лет. В нем усилили привкус лимона и увеличили концентрацию бергамота.
Однако реакция любителей чая оказалась для компании полной неожиданностью. В многочисленных жалобах, которые сейчас поступают в "Твайнингс", модернизированная версия чая неизменно называется "помоями или жидкостью для мытья посуды".
"Твайнингс" является старейшей из сохранившихся лондонских компаний по производству и продаже чая. Ее первый чайный салон открылся еще в 1706 году. А сорт "Эрл Грей" появился в 1831 году. Он очень быстро завоевал всемирную популярность и стал эталоном на мировом чайном рынке, сообщает ИТАР-ТАСС.
