В группе риска – дети и заключенные. Больше 6 миллионов рублей получил владелец частного мясокомбината в Белгородской области, который поставлял продукцию в местные детские сады и колонии. Предприятие работало по безотходной технологии. В дело шло мясо больных животных и тухлое.
Этот частный мясокомбинат в Белгородской области больше похож на скотомогильник: сотни свиных туш на огромной территории лежат, как на свалке, – в грязи и лужах, среди полчищ мух и крыс.
"Санитарное состояние удручающее", – не может иначе описать положение Артём Медведев, заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Белгородской области.
Продукция из этого мясокомбината поступала в детские сады и колонии Белгородской области. Лишь по счастливой случайности никто не заразился. Два года комбинат работал на полную мощность, перерабатывая тухлое мясо в первоклассный фарш.
Рецепт был прост и хранился в бухгалтерии. Там сотрудники МВД нашли пачки уже проштампованных бланков и сертификатов на якобы качественную продукцию.
- А кто имеет доступ к этой печати?
- Все!
Эксперты Россельхознадзора вместе с сотрудниками МВД не нашли здесь ни одной туши, которая бы соответствовала санитарным нормам. Одна из сотрудниц мясокомбината рассказала, что фарш из больных поросят – это едва ли не фирменный продукт предприятия.
- Ни разу здоровых животных здесь не видела.
- А это что?
- Это на утиль.
- А эти, что в таком состоянии находятся?
- Это санбрак. Больные животные.
- Потом что с ними происходит? Убой?
- Да.
- И потом мясо реализуется?
- Да, заявки приходят…
Хозяин мясокомбината обыскам в своих владениях сильно не удивился – к нему регулярно приходили проверки, но обычно дело ограничивалось штрафом в 15 тысяч рублей. Сейчас против него возбуждено уголовное дело по статье "Мошенничество".
"Задержанному уже предъявлено обвинение по части 3 статьи 159 УК РФ. В числе объектов общепита, на которые предприниматель поставлял заведомо низкокачественную продукцию, уже установлено 8 детских садов и учреждения УФСИН по Белгородской области", – сообщил Виктор Цуркин, следователь СУ при УВД Белгорода.
Эксперты уже подсчитали, что поставки тухлого мяса в детские сады принесли хозяину больше шести миллионов рублей.
