Африканское барбекю в банный день

В московском парке Сокольники в субботу откроются два "фирменных" фестиваля - "Барбекю мира" и "Банный фестиваль". Первый призван показать многообразие кулинарных блюд разных стран, второй - исконно русской культуры.

В московском парке Сокольники в субботу откроются два "фирменных" фестиваля — "Барбекю мира" и "Банный фестиваль". Первый призван показать многообразие кулинарных блюд разных стран, второй — исконно русской культуры.

На фестивале "Барбекю мира" можно будет отведать приготовленное по разным рецептам мясо. Шоу будет проходить на трех площадках. Первый павильон — "Стейки по-техасски" – представит традиционное американское барбекю. Второй — "Колбаски по-тюрингски" – барбекю из Европы. Третий — "Браай по-африкански" – зажаренное по африканским рецептам мясо.

Шеф-повары из Латинской Америки, Европы и Африки поделятся с гостями секретами кулинарного искусства. Главный приз фестиваля — автомобиль Lada Granta — будет разыгран среди посетителей парка, информирует ИТАР-ТАСС.

Второй проект — "Банный фестиваль" пройдет в формате национального русского праздника. Участники станут свидетелями турнира по возведению на скорость банной печи, презентации мобильных бань, шоу печников, мастер-классов по искусству банного массажа, шоу "Паримся под музыку". Запланирована выставка "Баня и сауна", а также конкурс на лучший банный веник.

Праздник продолжится и в воскресенье. В программе — новые этапы "Шоу печников", "Бразильский карнавал", ансамбль немецкой народной музыки "Бавария", выступление музыканта DJ Groove.