Конференция партнеров в сфере малого бизнеса начинается по-настоящему вкусно. 77 производителей из 36 регионов страны представляют свою продукцию. Морепродукты из Мурманска, баранина из Дагестана, черная соль из Костромы и соусы из Хабаровска – на прилавках представлена вся палитра вкусов огромной страны.
"Безупречная продукция", – считает Виктор Евтухов, заместитель министра промышленности и торговли РФ.
Конференция, которую провела компания X5 Group, должна упростить и ускорить путь деликатесов от маленьких, локальных производителей до полок крупных торговых сетей и столов россиян.
"В основном покупатель ушел в сети", – говорит Екатерина Удачная, представитель мясоперерабатывающего предприятия из Санкт-Петербурга.
Конечно, чтобы попасть на большую полку супермаркета, нужно подстраиваться под стандарты крупного ретейла, и многие готовы идти на это.
"Это нормальное явление, это рынок. В других странах все намного жестче, чем у нас", – считает Евгений Пак, производитель соусов из Хабаровска.
Все больше предпринимателей стремятся попасть в открывшееся за последний год окно возможностей, и крупный бизнес настроен помогать малым производителям.
"2022 год показал, что как только иностранные бренды начали уходить с нашего рынка, на их место практически мгновенно пришли российские производители. С качеством, – как показывает даже сегодняшнее мероприятие, да и не только сегодняшнее, – с качеством намного выше, с товарами, произведенными с душой для взыскательного российского потребителя", – говорит Виктор Евтухов.
В рамках этой конференции самые маленькие производители смогли задать вопросы представителям X5 Group. И даже по количеству желающих обсудить сотрудничество было понятно, что интерес со стороны малого бизнеса огромный.
"Была проведена большая торгово-закупочная сессия, и 295 поставщиков приняли участие в переговорах за три часа с начала конференции. Это свидетельствует о высоком интересе и о потребности в таких мероприятиях со стороны малых предприятий. Более того, мы будем проводить локальные торгово-закупочные сессии в регионах, чтобы все смогли на них попасть", – говорит президент X5 Group Екатерина Лобачева.
Впервые за долгие годы развивать локальный бизнес стало выгодно всем, в том числе и потому, что запрос от покупателей огромный. Эксперты называют этот процесс потребительским патриотизмом, когда люди хотят видеть на полках магазинов продукцию, сделанную в их регионе.
Именно поэтому главный девиз этой конференции звучит актуально: малому бизнесу – большую полку.
