В Курганской области разрабатывают меню для всех общеобразовательных учреждений. Об этом сообщает ГТРК "Курган".
Учащиеся второй смены школ Кургана и Щучанского района теперь питаются супами и вторыми блюдами, как и положено. Новое меню разработано в тех муниципалитетах области, где прокуратура выявила нарушения – замену обеда завтраком. Устранены недочёты и в школах Далматовского, Каргапольского, Катайского и Кетовского районов, где проверяющие обнаружили порции еды меньше установленных норм.
Напомним, Департамент образования и науки организовал для поваров школьных столовых обучающие вебинары. В пищеблоках установлены видеокамеры для фиксации процесса приготовления блюд. Ведётся разработка единого меню для всех общеобразовательных организаций Зауралья.
