Пензенцы доверяют местным производителям и тревожный термин эмбарго их не пугает. К такому выводу пришла корреспондент ГТРК «Пенза» Анастасия Разенкова, которая провела необычный эксперимент в одном из торговых центров города. По ее просьбе жительница Пензы Ирина Клопова согласилась собрать для семейного ужина и завтрака только пензенские продукты питания. Формировать корзину покупателя начали с хлебобулочных прилавков.
Следующий отдел с пензенскими товарами, привлекший внимание участников эксперимента, — молочный. У полок с местными молоком, маслом, сметаной и кефиром всегда многолюдно. Напротив — фрукты и овощи, где ближе к осени местного урожая становится больше. Помимо традиционных: картофеля, лука, моркови, в центре внимания оказывается тыква. И по условиям эксперимента, ее вырастили в регионе, и еще потому, что пользу этого овоща переоценить сложно.
Мясные прилавки Ирина Клопова тоже стороной не обходит. В ее продуктовую корзину попадают пензенские сосиски и колбаса. Заодно — кусочек местного сыра. Для основного блюда на ужин Ирина выбирает мясо.
По пути в корзину участницы эксперимента попали еще крупы, яблоки и минералка. Поскольку объемы и вес по условиям не ограничивали, то набор продуктов получился внушительным. В условиях экономии и богатой кулинарной фантазии, его может хватить на три дня.
В итоге стало ясно, что эксперимент оказался успешным. Итак, мы посчитали и выяснили, что стоимость продуктовой корзины Ирины, составленной только лишь из пензенских продуктов питания, 788 рублей. Если разделить эту сумму на три дня, то получится, что на семью из четырех человек приходится 262 рубля.
При таком скромном бюджете в продуктовой корзине осталось место и для сладкого. Например, для пензенских конфет, тортов или мороженого.
