Эстонские шпроты могут вернуться на российский рынок уже после Нового года. Запрет на ввоз шпрот был введен из-за использования 3-4-бензпирена.
Эстонские шпроты могут вернуться на российский рынок уже после Нового года, передает РИА Новости со ссылкой на Россельхознадзор.
Запрет на ввоз шпрот был введен из-за использования 3-4-бензпирена. Сейчас эстонцы отказались от применения жидкого дыма и используют "нормальную технологию", пояснили в ведомства. Однако при сжигании щепы может образоваться минимальное количество канцерогенов – проверкой этого уровня и займутся эксперты.
Чтобы рассмотреть вопрос, экспертам понадобится несколько недель.
