Липецкая область – общероссийский лидер по производству сахара на душу населения. Об этом сообщили в региональном управлении сельского хозяйства.
С начала сезона на предприятиях области произвели уже больше 760-ти тысяч тонн сахара. И это не предел. Переработка сладких корней сейчас продолжается на трех заводах – в Лебедянском, Елецком и Грязинском районах. Сахарную свеклу на липецкие заводы везут, в том числе, и из соседних областей.
Напомним, аграрии нашего региона в прошлом году собрали рекордный урожай ценной технической культуры – 5 млн 300 тысяч тонн. Посевная площадь под сахарную свеклу в области ежегодно увеличивается. Продолжается и модернизация заводов.