"Лесное мясо": чем ценны и полезны грибы. Утро России

Их называют "лесным мясом". Однако грибы являются не только источником качественного белка, но и витамина D. Об этом заявили индийские ученые, и такое открытие может помочь даже в борьбе с коронавирусной инфекцией. Почему? Расскажет Ирина Гунькова.
Текст сюжета