Да, шеф! Городские технологии

Москва – первый город на постсоветском пространстве, куда зашел самый престижный ресторанный гид в мире "Мишлен". Что это значит для города в условиях, когда весь его общепит вынужденно ушел на локдаун? Об этом – специальный репортаж Георгия Подгорного.