Чем полезен яблочный уксус. Утро России

В Италии яблочный уксус добавляют в салаты, в Японии – в рис для суши, в Корее им заправляют суп фо-бо. Соус также прижился и в России. Поскольку яблочная эссенция обладает полезными свойствами. Какими же?
Текст сюжета