Листерии и сальмонеллы в курице: как накажут птицефабрику "Петелинка" за выявленные нарушения

Россельхознадзор требует временно закрыть птицефабрику "Петелинка". В курином мясе эксперты обнаружили возбудителей опасных инфекций - сальмонеллу и листерию. Кроме того, выяснилось, что бройлеры накачаны антибиотиками. Зараженное мясо попало в лабораторию из нескольких столичных магазинов. При том, что в мае фабрику уже штрафовали за те же нарушения.

Сегодня