По словам врачей, острый панкреатит может привести к инвалидности и даже к смерти. Чтобы этого избежать, достаточно придерживаться несложных правил.
Поджелудочная железа не любит переедания и неправильной пищи (жиры, алкоголь, острые и соленые продукты, уксусные маринады). Она увеличивается в размерах, в ней происходит застой ферментов, которые агрессивно атакуют орган. Возникают боль, лихорадка, тахикардия и т.п., а одним из осложнений является панкреонекроз, ведущий к летальному исходу.
Чтобы праздничное застолье не обернулось болезнями, для начала надо убрать самый опасный токсин – алкоголь. А также жиры, острое и соленое. А если очень хочется шашлыка, то можно использовать специальный гастроэнтерологический рецепт с маринадом из киви и минеральной воды.
Что еще входит в рецепт полезного шашлыка? Кто особенно подвержен риску острого панкреатита? Что еще поможет его избежать? Как оказать первую помощь при приступе панкреатита? Ответы – в программе "О самом главном" на канале "Россия" и платформе "Смотрим".
