Москва, 4 декабря - "Вести.Экономика". Стоимость набора продуктов для приготовления одной порции салата "Оливье" за год к декабрю 2019 г. выросла почти на 10% до 340 руб. с 313 руб. в 2018 г., сообщил Росстат.
Стоимость порции "Оливье" выросла в 3 раза быстрее инфляции и в 9-10 раз быстре, чем в 2016-2018 гг.
Выросла стоимость почти всех продуктов, необходимых для приготовления салата: репчатого лука - на 10%, колбасы - на 6%, консервированных огурцов и гороха - на 6%, майонеза - на 5%, десятка куриных яиц - на 1%. Только морковь и картофель подешевели - на 11% и 3%.
С января по октябрь 2019 г. инфляция составила 2,4%, а продукты питания подорожали на 1,3%, по оценке Росстата.
В целом, по оценке Минэкономразвития, годовая инфляция в декабре замедлится до 3-3,3%, а Банк России по итогам года ожидает инфляцию на уровне 3,2%.
В последний раз такой резкий рост стоимости порции "Оливье" был в кризис: с декабря 2014 г. по ноябрь 2015 г. порция "Оливье" выросла на 15,5% до 300,74 руб., сообщал ранее Росстат.
Таким образом, порция "Оливье" в России за 4 года подорожала на 13%, и наибольший рост пришелся на 2019 г. В 2016-2018 гг. порция "Оливье" стоила 300-313 руб.
Выросла стоимость почти всех продуктов, необходимых для приготовления салата: репчатого лука - на 10%, колбасы - на 6%, консервированных огурцов и гороха - на 6%, майонеза - на 5%, десятка куриных яиц - на 1%. Только морковь и картофель подешевели - на 11% и 3%.
С января по октябрь 2019 г. инфляция составила 2,4%, а продукты питания подорожали на 1,3%, по оценке Росстата.
В целом, по оценке Минэкономразвития, годовая инфляция в декабре замедлится до 3-3,3%, а Банк России по итогам года ожидает инфляцию на уровне 3,2%.
В последний раз такой резкий рост стоимости порции "Оливье" был в кризис: с декабря 2014 г. по ноябрь 2015 г. порция "Оливье" выросла на 15,5% до 300,74 руб., сообщал ранее Росстат.
Таким образом, порция "Оливье" в России за 4 года подорожала на 13%, и наибольший рост пришелся на 2019 г. В 2016-2018 гг. порция "Оливье" стоила 300-313 руб.
