Секрет в том, что не обязательно делать это тщательно, главное - делать это частоСчитать калории? Не-ет, это слишком долго и утомительно. Так обычно говорят те, кто мечтает похудеть, но из года в год лишь набирает вес. Впрочем, их беспокойство можно понять — страх что дни заполнятся нудным высчитыванием сам по себе вполне разумен. Вот только страх этот сильно преувеличен. Специалисты из Университета Южной Каролины провели исследование с участием 150 человек, посвященное диетическому самоконтролю. Участники программы записывали не только калории, но и БЖУ для всех потребляемых продуктов питания и напитков, а также размеры порций и способ приготовления. И что же оказалось? Даже новички тратили на все это не более 25 минут в день (23,2 минуты в среднем). Так продолжалось в течение месяца. Дальше дело пошло быстрее. И к шестому месяцу среднее время "ужасно нудных записей" сократилось до 14,6 минут. Стоит ли говорить, что эти люди успешно худели? Самое важное было совершать записи вовсе не "с чувством, толком, расстановкой", а попросту как можно чаще — не оставляя их на конец дня и тем более "на завтра". Это связано с тем, что ключевое значение имеют сами акты самоконтроля, а не затраченное время или какие-то детали. Правда в том, что для похудения ничего лучше, чем диетический самоконтроль пока не придумано. Поэтому смело приступайте к ведению пищевого самоотчета и не бойтесь, что потеряете слишком много времени. Приобретете вы в любом случае гораздо больше.