Генномодифицированные зерновые культуры имеют противоречивую историю, особенно, если речь заходит о вопросе безопасности таких продуктов – как для окружающей среды, так и для нашего здоровья.

Были изучены зерновые культуры, выращиваемые с 1980-х годов, и в новом докладе Национальной академии наук, техники и медицины США обнаружено, что генномодифицированные зерновые культуры не создают какого-либо риска для окружающей среды по сравнению с обычными зерновыми культурами. Также было отмечено, что они даже "менее безопасны", чем обычная пища.

Генномодифицированные продукты включают гены, взятые из другого организма (бактерии и т.д.). Это необходимо для того, чтобы защитить их от определенного типа вредителей или гербицидов.

Ключевые тезисы доклада

- ГМО и безопасность: были опасения, что генномодифицированные культуры могут оказывать влияние на весь организм, вызывая самые разные болезни: от аллергии до рака. Однако, в докладе сообщается, что не найдено никаких доказательств изменения состояния здоровьем у людей после того как началось использование ГМО продуктов в 1990-х годах.

- ГМО и окружающая среда: в докладе отмечается, что негенномодифицированные культуры, которые наряду с ГМО-аналогами страдали от меньшего количества насекомых. Хотя в докладе и отмечено повышение устойчивости к гербицидам. Более того, не было найдено "убедительных доказательств причинно-следственных связей между ГМО культурами и экологическими проблемами".

- Фермерские доходы: фермеры, использующие ГМО культуры, как правило, получают более положительный экономический эффект, даже если урожай получается и не совсем крупным.


В целом доклад доказывает, что еще предстоит много исследований ГМО культур и последствий от их употребления.

Однако, многие эксперты увидели за этим докладом попытку пролоббировать интересы американской компании Monsanto - лидера по производству и продажам семян трансгенных культур.

В январе евродепутаты попросили комиссара ЕС по здоровью не одобрять использование гербицида глифосат компанией Monsanto. Позже ВОЗ заявила, что глифосат может быть канцерогенен.