Риск пищевых отравлений традиционно возрастает в летний период, поскольку теплая и влажная среда идеальна для развития бактерий. Наиболее распространенные симптомы отравления — тошнота, вздутие живота и диарея. И в них только на первый взгляд нет ничего страшного.