Американская сеть ресторанов быстрого питания "Сбарро" второй раз за три года подала в суд Нью-Йорка заявление о банкротстве. Компания договорилась почти со всеми кредиторами о процедуре реорганизации бизнеса. Ранее компания банкротилась в 2011 году. Сейчас же "Сбарро", имеющая активы на сумму в 175,4 миллиона долларов, рассчитывает завершить процедуру банкротства к 7 мая.
В середине февраля компания объявила о закрытии 155 из 400 ресторанов в Северной Америке для сокращения расходов. Ожидается, что кредиторы, к которым перейдет контроль над сетью, спишут около 80 процентов долга, оцениваемого сейчас в 165,2 миллиона долларов. На сегодняшний день "Сбарро" принадлежат 799 ресторанов более чем в 40 странах, а численность сотрудников компании составляет более 2,7 тысяч человек. Финансовые показатели компании не раскрываются, но, по ряду сообщений, выручка за 2010 год составила 476 миллионов долларов.
"Сбарро" была основанав 1956 году. Это сеть ресторанов быстрого питания с блюдами традиционной итальянской кухни. В основном рестораны "Сбарро" располагаются в торговых центрах, аэропортах и придорожных сервисных зонах. В России и странах СНГ сеть развивается на франчайзинговой основе.
Как считают эксперты, плачевное положение компании связано с ее устаревшей бизнес-моделью. "Сбарро" продает еду, которая была приготовлена уже некоторое время назад, тогда как потребители все чаще предпочитают, чтобы блюда готовились при них.
