Собянин встретил Масленицу, отдав должное блинам в Обжорном ряду

В морозной Москве начали прощаться с зимой и встречать масленицу. Шумный праздник будет продолжаться до воскресенья. Улицы в центре на время Масленицы переименуют. Например, Камергерский переулок стал Обжорным рядом — здесь продают праздничные угощения.

В морозной Москве начали прощаться с зимой и встречать Масленицу. Шумный праздник будет продолжаться до воскресенья. Улицы в центре на время Масленицы переименуют. Например, Камергерский переулок стал Обжорным рядом — здесь продают праздничные угощения. Русская Масленица сродни карнавалам. Поэтому среди самоваров и блинов можно встретить и заезжих скоморохов в венецианских костюмах.

В Чертанове праздник не то что пришел прямо во двор, а буквально приехал, на особом блинмобиле. В награду жителям за участие в городском конкурсе на лучший собственный вариант народного гулянья.

"Блинмобиль — это такой очень красивый автомобиль, в котором приезжают артисты, в котором приезжают ведущие, которые помогают провести праздник. И, самое главное, в котором приезжают блины. То есть приезжает плита и приезжают продукты", — объясняет значение неологизма руководитель Отдела спецпроектов московской дирекции массовых мероприятий Константин Калинин.

Первый день Масленицы называется Встреча. И провести его надо и весело, и вкусно. В самом центре столицы Масленице отданы все пешеходные зоны. Камергерский переулок стал настоящим Обжорным рядом. Одним из первых отведать блинов пришел мэр.

"Теперь есть, где организовывать. Мы провели большую реконструкцию, вы же видели, что здесь раньше было. В этом году организуем еще несколько пешеходных улиц по Москве, так что их еще больше будет. В этом — мы постарались, чтобы Масленица была еще ближе к людям: в парках во дворах", — говорит Сергей Собянин.

Блин — рукотворное подобие солнца, которое по весне светит все ярче. Подавать блины можно с любой начинкой — хоть с икрой, хоть с вареньем. Но можно и в чистом виде.

Чтобы блины были достойны высокой похвалы, нужно знать особые секреты их приготовления. У каждой хозяйки они свои. Один из таких — замешивать тесто на газировке. Тем, кто блинами уже наелся, стоит посмотреть на главный символ праздника. Десятки всевозможных Маслениц встречают гостей Столешникова переулка, как и подобает улице бутиков, все куклы дизайнерские — на любой вкус. Впереди еще целая неделя народных гуляний, которая завершится в воскресенье грандиозным праздником в Парке Горького.