Временный запрет на поставки овощей из Евросоюза не окажет существенного влияния на положение на внутреннем рынке, считает Минсельхоз. Прогноз урожая овощных и бахчевых культур на этот год составляет 13 млн тонн, что на 7,4% больше показателя прошлого года.
Временный запрет на поставки овощей из Евросоюза не окажет существенного влияния на положение на внутреннем рынке, считает Минсельхоз.
Прогноз урожая овощных и бахчевых культур на этот год составляет 13 млн тонн, отмечает Минсельхоз. Это на 7,4% больше показателя прошлого года. В 2010 году собрано 12,1 млн тонн овощей, импортировано 2,6 млн тонн.
Согласно доктрине продовольственной безопасности Россия должна обеспечить производство овощей в объеме не менее 80% от потребления, сейчас этот показатель составляет 87%.
Внутренний спрос удовлетворят за счет поступления на рынок ранней овощной продукции из самой России, а также из Узбекистана, Украины, Азербайджана, Таджикистана и стран дальнего зарубежья (Турция, Китай, Иран).
