В Берлине сегодня открылась всемирная сельскохозяйственная выставка – "Зеленая неделя-2011". Мероприятие началось с международного агропромышленного форума, на котором случилась весьма неприятная дискуссия. Германия заявила, что недовольна сокращением экспорта российского и украинского зерна. Берлину быстро напомнили о диоксиновом скандале, из-за которого свинина в этом году покинула немецкую экспозицию. Впрочем, выставка от этого не обеднела.
Неделя хоть и зеленая, но это не значит, что не созрело. И пусть январь – овощные и фруктовые натюрморты заставляют усомниться в возможности весеннего авитаминоза. Всё, что сеет и пашет, мычит и телится, все вершки и корешки собраны на гигантской площади Берлинской выставки.
Россия – в самом большом павильоне. Масло вологодское, колбаса докторская, сыр российский, хор кубанский – кто-то скажет, так было и в пошлом году, но деревня – это традиции и национальная почва. Министр сельского хозяйства обещает, что, несмотря на прошлогоднюю засуху, она не уйдет из под ног у покупателей из-за цен на основные продукты питания.
"Прогноз четкий дать сложно. Всё зависит от климатических условий", – заметила Елена Скрынник.
Мысль о том, что Россия может прокормить не только себя, подкрепляет образный ряд: колобок в фуражке – такого размера, что явно не по сусекам скребен, три поросенка угощают сосисками: их вытаращенные глаза наводят на мысль, что сосиска тоже была поросенком. И вообще свинине второй год подряд не везет. В прошлом был свиной грипп, в этом диоксин испортил всё на корню.
"Фермеры не знают, что делать. Неизвестно, что ожидает их завтра. Конечно, проблема диоксина беспокоит немцев. Потребители опасаются отравленного молока, мяса и яиц. Это оказывает влияние на рынок продовольствия", – рассказывает президент Федерального союза ветеринаров Германии Ханс-Йоахим Гётс.
Министр сельского хозяйства Германии поступила по-своему правильно: открывая выставку, она ничего не сказала про диоксин, и в российском павильоне про него тактично не упоминали, хотя меры приняли. С 24 числа – мораторий на импорт мяса.
Сделать анализы кажется небольшой проблемой, если даже комбайн – уже с веб-камерой, и заурядный доильный аппарат – целая лаборатория. Теплые руки доярки заменила машина с лазерным сканером и электронным массажером. Мировая продовольственная витрина открывается посетителю всеми своими инновациями и изобилием.
66 тысяч квадратных метров площади Берлинской выставки – это одна половина правды. Другая – состоит в том, что еды опять на всех не хватит. По данным ООН, в 2011 году каждый шестой житель земли будет страдать от хронического недоедания.
