В России может быть организована биржевая торговля молочными продуктами. Создать биржу, на которой продавались бы, в частности, сыр, масло сливочное и сухое молоко, предложил в пятницу на встрече первого вице-премьера РФ Виктора Зубкова с членами Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") председатель правления этой организации Андрей Даниленко.
В свою очередь, Виктор Зубков заметил: "Все способы торговли через биржи, если они будут вести к снижению цен на продукцию, я буду приветствовать". И как он уточнил, здесь можно было бы использовать опыт международной товарно-сырьевой биржи в Санкт-Петербурге. "Ничто не мешает нам эту работу начать хоть завтра, у нас есть хорошая международная товарно-сырьевая биржа в Санкт-Петербурге. Давайте начнем эту работу хоть с 1 сентября или 1 октября… Давайте пробные торги сделаем", - добавил Зубков.
Как пояснил Вестям.Ru Андрей Даниленко, после получения принципиального "добро" от первого вице-премьера, в Национальном союз производителей молока рассчитывают в течение месяца окончательно доработать свои предложения по созданию молочной биржи. А, в целом, необходимая подготовительная работа может быть завершена до конца текущего года. "Сыр, сливочное масло и сухое молоко относятся к продуктам длительного хранения и являются традиционными биржевыми товарами", - подчеркнул Даниленко.
По его словам, образование молочной биржи в России позволит упорядочить и сделать более прозрачной общую ценовую политику в отрасли, имеющей немалую социальную значимость. И при этом убрать посредников и спекулянтов. "В результате нам удастся сдержать рост цен", - заявил председатель правления "Союзмолока". Хотя и не исключил, что на первоначальном этапе реализации идеи не сразу получится добиться необходимого взаимопонимания и участия со стороны всех крупных игроков рынка.
Разумеется, в России пока не наработаны традиции биржевой торговли, как, например, в Соединенных Штатах (где одна из крупнейших торговых площадок - Чикагская товарная биржа - была основана еще в 1898 году), заметил Вестям.Ru Сергей Мельник, директор департамента АПК Костромской области, в которой, между прочим, уже второй год подряд организуют собственную Сырную биржу. Но благодаря деятельности бирж в США, тамошние некрупные фермеры могут прогнозировать, с определенным временным лагом, в том числе и дальнейшее поведение цен на рынке. "Понятно, что российские фермеры пока такой практики не имеют.
Но если мы не начнем создание российской биржи сегодня, мы рискуем не начать его и через год", - констатировал Мельник. Что же касается конкретных сроков, продолжил он, то в принципе, в современных условиях, с использованием электронных площадок, такую биржу можно запустить достаточно быстро - в тестовом режиме. Но для того, чтобы она превратилась в реальный механизм формирования цен на рынке с отлаженной обратной связью с продавцами и покупателями продукции, потребуется от одного до полутора лет. "В конце концов, и на созревание сыра нужно не менее 45 дней. И информацию по его продаже, впоследствии, производитель тоже сможет проанализировать лишь через какое-то время", - заключил директор департамента АПК Костромской области.
"Да, запустить сегодня "биржевой" проект можно достаточно быстро Но, чтобы он стал успешным, главное, добиться вовлечения в него достаточно большого числа участников рынка", - отметила в комментарии для Вестей.Ru директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. По ее определению, если в работе биржевой площадки будут задействованы, скажем, лишь 10 игроков, оперирующих 1-2% всей продукции, она, вряд ли, сможет стать действенным инструментом формирования ценовой политики - для этого необходимо, чтобы через биржу потекла хотя бы 20-процентная доля всех молочных российских рек.
Впрочем, и в странах, где биржевая торговля сейчас успешно функционирует и развивается, ее налаживали десятилетиями. И там, в числе одной из главных, тоже стояла проблема вовлечения в общий процесс небольших фермерских хозяйств, на долю которых, к слову, в России приходится до 50% производства молока, констатировала Тюрина. То есть, в значительной мере, резюмировала она, успех этого нового, бесспорно, перспективного проекта будет зависеть от того, насколько понятно и четко он будет прописан, с точки зрения потенциальных его участников.
