Переедание может привести к нарушениям в работе мозга и развитию ряда заболеваний. К такому выводу пришли американские ученые из университета Висконсина-Мэдисона. Результаты их исследования опубликованы в научном журнале Cell.

Специалисты выяснили, что избыток калорий в организме, возникающий вследствие переедания, активирует в мозге особую систему, связанную с обеспечением иммунитета. Будучи активизированной по "ложной тревоге", эта система выделяет соединение, которое может вызывать в организме человека хроническое воспаление. Это приводит в итоге к развитию ряда заболеваний, связанных с ожирением, в том числе сердечно-сосудистых болезней и диабета.

Автор исследования Донгшэнг Кай из Университета Висконсина-Мэдисона также отметил, что "как правило, эта система находится в мозге человека в неактивном состоянии". В ходе экспериментов выяснилось, что у подопытных мышей она активировалась вследствие перенасыщенного жирами питания. Искусственное стимулирование выработки этого соединения вызывало у мышей усиление аппетита, в то время, как при блокировке производства этого вещества мыши ели существенно меньше.

Ученый предполагает, что механизм поможет понять, каким образом наличие лишнего веса способствует развитию большого количества различных заболеваний, а также может помочь лечить эти болезни, сообщает ИТАР-ТАСС.