В Европе разгорается очередной "сырный скандал". В магазинах многих европейских государств продавался сыр сортов "моцарелла" и "горгонзола", от употребления которого в пищу, по утверждению санитарных врачей, можно было получить отравление.
Итальянская полиция выяснила, что испортившиеся и просроченные сыры не уничтожали, а перерабатывали и снова отправляли на прилавки магазинов. В этой афере были замешаны более 40 итальянских, британских, германских и австрийских предприятий.
Лабораторные анализы выявили в фальсифицированных сырах следы помета мышей, обрывков пластиковых оболочек и чернил, используемых для маркировки продуктов. Всего в ходе следствия, которое шло два года, было обнаружено 11 тысяч тонн опасных для здоровья сыров.
В начале весны текущего года в знаменитом итальянском сыре моцарелла был обнаружен яд диоксин, а на прилавки французских магазинов попали почти 3 тонны мяса, зараженного кишечной палочкой.
