Остановить рост цен на хлеб, приоткрыв продуктовые закрома столицы, решили власти города. Уже с этого месяца в систему потребрынка Москвы будет регулярно поставляться зерно, хранящееся в городском продовольственном резерве.

Как сообщили в столичной мэрии, залезть в зерновые запасники мегаполиса градоначальников заставило заметное удорожание хлебобулочной продукции: по официальным данным, в последнее время рост стоимости хлеба в Первопрестольной составляет 1—2% в месяц, сообщает "МК" . При этом сами москвичи говорят, что хлебобулочные изделия еженедельно дорожают на 30—50 копеек. Кроме того, на решение отцов города о постепенном выпуске на рынок резервного зерна повлияло ухудшение качества продаваемого в столице хлеба. По мнению властей, высококлассное зерно из городских запасов поможет вытеснить из Москвы низкосортную и не соответствующую стандартам муку.

Планируется, что запасенное мегаполисом зерно будет поставляться на рынок по специальному графику — примерно по 43 тысячи тонн в месяц. Всего за время вынужденного выпуска зерна столичные закрома похудеют более чем на 250 тысяч тонн. По расчетам, такого количества зерна должно хватить на бесперебойное снабжение до нового урожая.