Пасхальный кулич, приготовленный в Нижнем Новгороде, занесен в Книгу рекордов России, сообщили в аппарате полпреда президента РФ в Приволжском федеральном округе. Вес кулича - 641 килограмм, высота - 147 сантиметров, диаметр - 110 сантиметров. Эти параметры в воскресенье зафиксировал главный редактор Книги рекордов России Алексей Свистунов. Кроме того, направлена заявка о внесении нижегородского кулича в Книгу рекордов Гиннесса, передает РИА "Новости".

Для выпечки кулича такого размера потребовалось 200 килограммов пшеничной муки высшего сорта, 20 килограммов дрожжей, 50 килограммов маргарина и почти 50 килограммов сахарного песка, 580 яиц. А также по 20 килограммов изюма и кокосовой стружки и 200 килограммов сливочной помадки. В течение суток выпекали кулич 20 специалистов хлебозавода. В воскресенье кулич был выставлен в центре города на Театральной площади, где его попробовали семь тысяч человек.