Инженер-технолог хлебобулочного комбината в Свердловской области обвинен в нарушении санитарных норм, повлекшем массовое отравление людей. Причиной отравления 32 детей и двоих взрослых стали булочки: вместо глазури они оказались покрыты ядовитым веществом.Инженер-технолог хлебобулочного комбината в Свердловской области обвинен в нарушении санитарных норм, повлекшем массовое отравление людей; дело передано в суд. Причиной отравления 32 детей и двоих взрослых стали ядовитые булочки: по вине технолога вместо глазури они оказались покрыты слоем хромосодержащего вещества. Об этом ИТАР-ТАСС сообщили в областной прокуратуре.

Массовое отравление в двух школах поселка Буланаш Артемовского района произошло в мае, ядовитые булочки продавались в школьном буфете. Как рассказали ИТАР-ТАСС в прокуратуре, инцидент произошел по неосторожности работника. Инженер-технолог использовал имевшийся в лаборатории порошок кирпичного цвета по ошибке, приняв за пищевой краситель для глазури к булочкам. Ядовитой глазурью оказались покрыты 400 булочек, но, к счастью, они не были съедены - симптомы отравления проявились у ребят достаточно быстро.