В России дефицит продовольственного зерна. По мнению мукомолов и пекарей, это грозит серьезным повышением цен на хлеб и, чтобы их удержать, требуется ограничение экспорта. Торговцы зерном утверждают, что страна, которая только-только стала крупным экспортером зерна, может враз все потерять.В России дефицит продовольственного зерна. По мнению мукомолов и пекарей, это грозит серьезным повышением цен на хлеб и, чтобы их удержать, требуется ограничение экспорта. Торговцы зерном утверждают, что страна, которая только-только стала крупным экспортером зерна, может враз все потерять: мол, "существенно снизится приток валюты", а также "ослабнут позиции России на переговорах об условиях вступления в ВТО".
И те, и другие заботятся прежде всего о своих интересах: у пекарей падает рентабельность, у экспортеров под угрозой весь бизнес. А что нужно большинству россиян, которые приходят за хлебом в булочную, задается вопросом газета "Труд" ?
В прошлом году Россия вывезла за рубеж, по разным оценкам, от 15 до 20 млн тонн зерна. Экспортеры заработали на этом свыше $1 млрд. Зато крестьяне, вырастившие рекордный урожай, остались "без штанов", пишет газета. Внутренние цены на зерно были сбиты торговцами до самого низкого уровня. Как итог, в нынешнем году прогнозы на урожай не превышают 70 млн тонн - вместо былых 100 миллионов.
Наметившийся дефицит зерна внутри страны уже довел внутренние цены на продовольственную пшеницу до 3500 рублей за тонну (прошлым летом была - 1400 рублей). Аналитики предсказывают дальнейший рост и дефицита, и цен. Как утверждают в Союзе пекарей России, сегодня хлебокомбинаты еще держат цены за счет снижения рентабельности.
Мукомолы и пекари винят во всем политику Минсельхоза и ждут от власти мер, которые помогут сбить рост внутренних цен. Это могут быть продажи на внутреннем рынке по низким ценам той пшеницы, которую государство закупило прошлой осенью. Хлебопеки также требуют стимулировать импорт дешевого зерна из соседнего Казахстана. Но Минсельхоз, как и в прошлом году, тянет с ответом.
И те, и другие заботятся прежде всего о своих интересах: у пекарей падает рентабельность, у экспортеров под угрозой весь бизнес. А что нужно большинству россиян, которые приходят за хлебом в булочную, задается вопросом газета "Труд" ?
В прошлом году Россия вывезла за рубеж, по разным оценкам, от 15 до 20 млн тонн зерна. Экспортеры заработали на этом свыше $1 млрд. Зато крестьяне, вырастившие рекордный урожай, остались "без штанов", пишет газета. Внутренние цены на зерно были сбиты торговцами до самого низкого уровня. Как итог, в нынешнем году прогнозы на урожай не превышают 70 млн тонн - вместо былых 100 миллионов.
Наметившийся дефицит зерна внутри страны уже довел внутренние цены на продовольственную пшеницу до 3500 рублей за тонну (прошлым летом была - 1400 рублей). Аналитики предсказывают дальнейший рост и дефицита, и цен. Как утверждают в Союзе пекарей России, сегодня хлебокомбинаты еще держат цены за счет снижения рентабельности.
Мукомолы и пекари винят во всем политику Минсельхоза и ждут от власти мер, которые помогут сбить рост внутренних цен. Это могут быть продажи на внутреннем рынке по низким ценам той пшеницы, которую государство закупило прошлой осенью. Хлебопеки также требуют стимулировать импорт дешевого зерна из соседнего Казахстана. Но Минсельхоз, как и в прошлом году, тянет с ответом.
