По России идет первая грибная волна. Подберезовики и подосиновики заполонили рынки. Как сообщил руководитель центра грибоводства Академии имени Тимирязева Тенгиз Басария, если в оставшиеся летние месяцы не будет засухи, грибники снимут хороший урожай.По России идет первая грибная волна. Подберезовики, подосиновики и маслята заполонили рынки. Как сообщил ИТАР-ТАСС руководитель учебно-консультационного центра грибоводства Академии имени Тимирязева Тенгиз Басария, если в оставшиеся летние месяцы не будет засухи, грибники снимут хороший урожай.

По словам миколога, для того, чтобы в самый урожайный период - июль-август - грибов было много, необходима влага и средняя температура воздуха около 18 градусов. По прогнозу Росгидромета, именно такая погода и ожидается в июле. Самыми грибными считаются Тверская и Калужская области.

Сейчас, по оценкам специалистов, в России ежегодно собирается около миллиона тонн грибов, что составляет около пятой части от всех произрастающих на территории страны их съедобных разновидностей. Грибы имеют способность впитывать в себя вредные вещества, содержащиеся в почве и атмосфере.