Роспотребнадзор разработал новые правила для заведений общепита


flickr.com/Dave Pymont

Новые правила работы ресторанов, кафе, баров и столовых будут включать дистанционный заказ и право не оставлять чаевые официанту. Проект постановления правительства, где новый регламент расписан в деталях, опубликован на сайте Роспотребнадзора.

Новые правила работы ресторанов, кафе, баров и столовых будут включать дистанционный заказ и право не оставлять чаевые официанту. Проект постановления правительства, где новый регламент расписан в деталях, опубликован на сайте Роспотребнадзора.

Проект разработан в рамках реализации механизма "регуляторной гильотины", на основе правил оказания услуг общественного питания от 1997 года, которые перестают действовать со следующего года. Согласно проекту, клиент может оформить заказ через интернет, по телефону и другими способами. А в сам заказ запрещено по умолчанию включать комиссии, плату за доставку и чаевые.

Изменится и содержание Книги жалоб и предложений в заведениях общепита. Руководство точки сможет удалять записи клиентов через полгода после их написания или если в них будут содержаться нецензурные выражения, оскорбления и "иная информация, размещение которой запрещено законом".

Обсудить законопроект и внести свои предложения можно до 6 августа.

Ранее сообщалось, что в рамках снятия ограничений из-за распространения коронавируса, в Москве заработали практически все заведения общепита.