Цены растут, поголовье снижается. Ещё немного и дачный сезон, а вместе с ним и традиционные шашлыки, приготовленные на костре, согласно всем противопожарным правилам, будет открыт.
По данным Красноярскстата, за год курица подешевела более чем на 20 рублей за килограмм. Стоимость свинины осталась на прежнем уровне. Говядина остается самым дорогим мясом и по сравнению с мартом прошлого года сейчас ее стоимость немного повысилась. При этом по информации статистиков, поголовье крупного рогатого скота, в хозяйствах всех категорий, уменьшилось на три процента. Поголовье свиней в крае за год стало меньше почти на 8,5 процентов. А вот птицы сейчас в хозяйствах края разводят немного больше, чем в прошлом году.
