Такую работу на протяжение всего сезона проводят специалисты регионального Управления Россельхознадзора: необходимо проверить показатели безопасности, в частности, на содержание нитратного азота и остаточных количеств пестицидов. Сейчас уже отобраны 20 образцов салата и огурцов. В лабораторию отправили пробы из 5-ти тепличных комплексов Берёзовского и Емельяновского районов. Добавим, исследования, проводимые в прошлом году, показали, что основная часть продукции безопасна: нарушения выявили только в 20-ти пробах.