Нарушения на Ямале обнаружили благодаря информационной системе "Меркурий". Программа помогает специалистам отслеживать, из чего произведен продукт, его безопасность и перемещение.
Во время анализа документов одной из организаций выяснилось, что при производстве мороженой рыбы исходное сырье в них указано не было. А это является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". Оказалось, что таким образом на предприятии было выпущено более 44 тонн продукции.
"Указанная продукция направлена на перерабатывающее предприятие, откуда и была реализована в розничные магазины и социально значимые учреждения Ямало-Ненецкого АО", – говорится в сообщении Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам.
О нарушениях сообщили сразу в несколько ведомств. Специалисты направили информационные письма в Департаменты образования и здравоохранения, а также Службу ветеринарии Ямала.
