В составе рыбы дорадо есть йод, фолиевая кислота, магний, кальций и другие макро- и микроэлементы, ее употребление в пищу способствует профилактике заболеваний щитовидной железы, рассказала врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова.
По ее словам, эта рыба – источник полезных и легкоусвояемых веществ.
"Дорадо желательно включить в рацион питания для профилактики заболеваний щитовидной железы", – цитирует Сухорукову РИА Новости.
Также множество витаминов, макро- и микроэлементов содержится в сибасе и черноморском луфаре. Последняя рыба считается более бюджетной.